Uskaltaisitko maistaa paistettuja koirasmehiläisiä? – Kuhnureissa olisi ainesta uudeksi herkkusuiden trendiruoaksi - Viihde - Satakunnan Kansa

Uskaltaisitko maistaa paistettuja koirasmehiläisiä? – Kuhnureissa olisi ainesta uudeksi herkkusuiden trendiruoaksi

Jyväskyläläinen Street Food Bar Taikuri tarjoaa listallaan ”Kuhnuritaskua” 14,90 euron hintaan. Annos sisältää muun muassa friteerattua kuhnuria, pähkinää, chiliä ja mausteena korianteria, kertovat ravintolapäällikkö Ada Mäntyharju ja kokki Aki Hänninen.

28.7.2018 9:00

Mehiläisyhteiskunnassa kuhnurien ainoa tehtävä on suvun jatkaminen hedelmöittämällä kuningatar. Kuhnurit elävät vain yhden kesän, toisin kuin työläiset ja kuningatar.

Kuoriutumattomista kuhnurintoukista voisi olla ainesta myös uudeksi ihmisten trendiruoaksi, kun hyönteisten syönti yleistyy Suomessa.

Osion uusimmat

Luitko jo nämä?

Lue myös: