Lohi nousi ennätyshintoihin – kotimaista kalaa menisi enemmän kuin sitä saadaan kauppoihin

Kalan korkea hinta näkyy saatavuusongelmina kalatiskeillä, kallista kalaa ostetaan silti kasvavassa määrin.

Jenni Ruohonen esittelee Porin torilla Markku Asmalalle päivän kalatarjontaa. Tällä kertaa Asmala päätyi meritaimeneen. Asmala on huomannut kalan hinnannousun, mutta sesongin mukaisia kaloja saa hänen mukaansa yhä kohtuuhinnalla.

23.4. 6:00

Porin torin kalakojuilla käy perjantaina kuhina. Markku Asmala ostaa viikonlopun ruokapöytään kotimaista, kasvatettua meritaimenta. Tosin Asmaloiden perheessä kala ei ole vain viikonlopun herkkua.

”Kala on pääasiallinen proteiininlähteemme ruokapöydässämme. Syömme kalaa noin viitenä päivänä viikossa. Pidämme vaimoni kanssa molemmat kalasta”, Asmala kertoo ja Jenni Ruohonen kääräisee fileen paperiin.

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Osion uusimmat

Luitko jo nämä?

Mainos

Tuoreimmat tähtijutut