Me suomalaiset syömme kasviksia, hedelmiä ja marjoja aivan liian vähän. Punaista ja prosessoitua lihaa syömme aivan liian paljon.
Jopa joka viides aikuinen saa ruoasta liian vähän tiettyjä tärkeitä vitamiineja. Miesten ja naisten ruokavaliot eroavat yhä enemmän toisistaan.