Vadelma sopii salaattiin – marja jalostuu juuston, pähkinöiden ja pinaatin kanssa fiiniksi salaatiksi - Ruoka - Satakunnan Kansa

Vadelma sopii salaattiinkin – punainen herkkumarja jalostuu juuston, pähkinöiden ja pinaatin kanssa fiiniksi salaatiksi

Nyt nautitaan kotimaisten, tuoreiden vadelmien sesongista. Vadelma maistuu niin sinihomejuuston, jalapenon kuin valkosuklaankin rinnalla.

Astetta fiinimmässä salaatissa kohtaavat tuoreet vadelmat, sinihomejuusto ja paahdetut mantelit.

1.8.2019 8:00

Tuoreet vadelmat ovat juuri nyt tyrkyllä toreilla, onnekkaimmat keräävät niitä omasta puutarhasta tai tietävät villivadelmien kasvupaikan. Kooltaan pikkuinen villivadelma on maultaan metsämansikan tapaan uskomattoman intensiivinen. Tarhavadelmat ovat taas upean isoja ja madottomia.

Osion uusimmat

Luitko jo nämä?

Mainos