Ladataan
Pääaiheet 100 tuoreinta Satakunta Koronavirus Live Urheilu Ajanviete Näköislehti Kulttuuri Porilaine Tähtijutut

Ystävykset ottivat hoitaakseen jäätelöbaarin Porin keskustassa – ovat huomanneet jäätelönsyönnissä viime vuosina voimakkaasti kasvavan ilmiön

Eipä tarvitse Annina Nisanderin ja Jannina Lemion tänä kesänä miettiä, mitä he tekisivät vapaa-ajallaan. Sitä vapaa-aikaa ei nimittäin juuri ole. 22-vuotiaat naiset pyörittävät Jätskibaarin Kesäterassia koko kesän, ja tarkoitus on pitää baari auki joka ikinen päivä ainakin elokuulle asti. Nyt alkukesästä yrittäjäkaksikko on kuitenkin pitänyt paikan ovia kiinni kovin kylminä päivinä, koska huonolla säällä ei näy asiakkaitakaan. Jätskibaari on auki näin alkukesästä päivittäin kello 12–18, mutta kun ilmat lämpenevät, aukioloajatkin laajenevat aamukymmenestä iltakahdeksaan. Nisander ja Lemio ovat olleet ystävyksiä jo vuosikaupalla. Kumpikin opiskelee tradenomiksi Samkissa ja on valmistumassa tänä keväänä. – Minä olen ollut opintojen ohella töissä Jätskibaari Vohvelissa jo seitsemän vuotta, ja viime kesänä tuli puheeksi, että me voisimme ottaa Anninan kanssa hoitaaksemme tämän Teljäntorin paikan, Jannina Lemio kertoo. Jätskibaarin Kesäterassilla on myynnissä Jätskibaari Vohvelista tuttuja tuotetta eli Porissa valmistettua jäätelöä. Lisäksi myyntiin tulee kahvia ja ilmeisesti kesäkuussa myös belgialaistyyppisiä vohveleita. Pitkänlinjan jäätelönmyyjä Lemio on huomannut, että esimerkiksi vegaanijäätelöiden kysyntä on kasvanut valtavasti viime vuosina. Moni asiakas myös arvostaa sitä, että myyntiartikkelit ovat paikallisia. Nuori yrittäjäkaksikko tunnustaa, että keväässä on piisannut jännitystä. Opintojen loppuunsaattaminen teetti töitä, ja sitten piti ruveta valmistelemaan jäätelöbaarin avaamista. Onneksi Nisander ja Lemio saivat paljon apua sekä Jätskibaari Vohvelin väeltä että Samkin yrityskiihdyttämöstä. – Tässä kiireessä ei ole yhtään ehtinyt vielä miettiä kesän jälkeistä aikaa! Koska koulukin on silloin päätöksessä, täytyy varmaan pitää silloin pieni loma ja miettiä, minne haluaisi mennä "aikuisten töihin". Oman mausteensa kevääseen iski vielä koronaviruksen aiheuttama poikkeusaika. – Olemme kovasti pähkäilleet, miten järjestämme esimerkiksi vohvelien myynnin. Onneksi voimme sentään avata tuohon Liisankadulle terassin, kuten siinä on edellisvuosinakin ollut. Asiakaspaikkoja on 40. Ai niin , mitenkäs tämän Jätskibaarin Kesäterassin oikein löytää? – Virallinen osoite on Teljäntori, mutta baarimme avautuu ulos Liisankadulle. Olemme tässä Havanaa vastapäätä, nuoret yrittäjät ohjeistavat hymyillen. "Tässä kiireessä ei ole yhtään ehtinyt vielä miettiä kesän jälkeistä aikaa!