Ladataan
Pääaiheet 100 tuoreinta Tähtijutut Satakunta Urheilu Näköislehti Testit ja visat Porilaine Kulttuuri

Reposaarelainen ravintola Merry Monk lopettaa toimintansa – ”Emme neuvotteluista huolimatta päässeet sopuun”

Porin Reposaaressa sijaitseva ravintola Merry Monk lopettaa toimintansa. Omistajat Paavo ja Maija Munkki kertovat asiasta yrityksen Facebook-sivuilla. Ovet sulkeutuvat 5. päivä joulukuuta. Sitä ennen tulee käyttää jo ostetut lahjakortit. – Emme neuvotteluista huolimatta päässeet ravintolatilasta molempia osapuolia tyydyttävään sopimukseen omistajien kanssa. Tätä on yrittäminen. Loppu voi tulla myös muiden syiden takia kuin että menisi huonosti eikä olisi asiakkaita, yrittäjät kertovat. Maija Munkki sanoo Satakunnan Kansalle, että viideksi vuodeksi solmittu vuokrasopimus päättyy. Munkki kertoo, että pariskunta ei sulje pois mahdollisuutta jatkaa toimintaa toimivammissa liiketiloissa. Hän vakuuttaa, että puhtia riittää ravintolatoiminnan kehittämiseen. – Missään nimessä ei olisi haluttu päätyä tähän. Jossain muodossa varmasti tullaan takaisin. Hän sanoo, että jatkoa suunnitellaan ensisijaisesti Reposaaressa, mutta muut vaihtoehdot eivät ole suljettu pois. – Tämä on vielä niin tuore asia, että mitään ei ole tiedossa. Viime viikot on uitu todella syvissä vesissä. Munkin pariskunta perusti ravintolan kesällä 2015. – Pyöritys ja vauhti oli kesäkiireessä melkoista. Aluksi ei ollut mahdollisuutta palkata tarpeeksi henkilökuntaa auttamaan kiireessä. Työpäivät olivat yrittäjillä usein 16 tuntisia ja ainoa ns. vapaapäivä meni paperitöiden hoitoon. Yrittäjät kirjoittavat, että asiakasmäärät ovat kasvaneet vuosi vuodelta. – Olemme kokeneet riemua siitä, että olemme pystyneet luomaan menestyvän ravintolan 30 kilometrin päähän päähän Porin keskustasta. Alkuun moni naureskeli, kun kuuli Reposaareen suunnitellusta gastropubista. Munkki sanoo, että päätös on ikävä myös yhteisön kannalta. – Perustimme yrityksemme ikään kuin puolustamaan Reposaarta ja olemaan näivetyksen edistymisen tukkeena saarella. Olemme tukeneet Reposaaren päiväkotia ja koulua ja taistelleet niiden rinnalla taisteluja, kun lopettaminen on uhannut. Teimme sen, minkä pystyimme. Uutista täydennetty Maija Munkin haastattelulla.