Ravitsemusasiantuntija: Nauti ruuasta ja pudota painoa

Ravitsemusasiantuntija Patrik Borgin mukaan laihduttaminen ja laihdutuskuurit käsitteinä ovat aikansa eläneitä.

– Monella laihdutusta kokeilleella on yllin kyllin kokemusta siitä, että nopeasti laihdutettu tulee nopeasti takaisin. Jos painoa on kertynyt liikaa kymmenen vuoden aikana, on aika lailla selvää, ettei se lähde pysyvästi kuukaudessa tai kahdessa. Jostain syystä moni vain toistaa tätä samaa virhettä.

Borgin mukaan on ymmärrettävää, että ihminen tunnetasolla haluaa tuloksia nopeasti. Hän neuvoo kuitenkin ottamaan painon pudottamisen iisisti ja maltilla. Painonhallinta on järjen asia. Hyvä ruokavaliomuutos tuntuu helpolta ja maistuvalta alusta alkaen. Nautinto on opittava löytämään ruuan mausta, ei määrästä.

Miten painonhallinnassa sitten voi parhaiten onnistua?

Borgin mukaan painonhallintaan ja ruokaremonttiin ei kannata ryhtyä, jos tuntuu, etteivät asiat ole hyvin. Hyvin kiireinen, stressaantunut tai tyytymätön itseensä ei jaksa paneutua elämäntapamuutokseen.

– Kannattaa odottaa hetkeä, että virtaa tuntuu taas riittävän.

Borgin mukaan kolme tärkeintä asiaa painonhallinnassa ovat ateriarytmi, kasvisten lisääminen ruokavalioon ja vapautunut syöminen.

– Jos huomaa, että nälkä on usein tosi kova tai iltaan kasaantuu mielitekoja, on ateriarytmissä varmasti jotakin pielessä. Asiaa auttaa aamiainen ja riittävän kokoinen lounas.

Kasvisten määrän lisääminen on tärkeä painonlaskua edistävä muutos. Reilu puoli kiloa kasviksia, hedelmiä ja marjoja on riittävästi. Liioittelu tässäkin opettaa vain syömään vatsan liian täyteen.

Kohtuullisen syömisen opettelussa pitää myös antaa itselleen lupa syödä.

– Kun syö ilman syyllisyyttä, tulee syöneeksi vähemmän kuin jatkuvan kontrollin alla.